Langkah Mudah Membuat Mangut pedas gurih Anti Ribet!

Mangut pedas gurih

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut pedas gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut pedas gurih, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut pedas gurih karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut pedas gurih! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kebetulan ada ikan lele dikulkas, daripada cuma digoreng, mending dikuahin do. Dengan cita rasa gurih pedas, bagi Anda yang gemar menyantap masakan dan makanan yang rasanya pedas pasti suka dengan mangut belut pedas. Selera makan Anda pasti naik karena kelezatan olahan daging belut yang menggunakan santan kental ini.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat mangut pedas gurih hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut pedas gurih!

Untuk membuat Mangut pedas gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Diperlukan 500 gram of iwak pe (panggang).
  • Gunakan of Tempe potong kotak".
  • Ambil of Tahu coklat potong segitiga.
  • Siapkan 2 buah of terong potong".
  • Siapkan of Santan (saya pake kara 3 bungkus).
  • Gunakan 2 cm of lengkuas.
  • Gunakan 2 lembar of daun salam.
  • Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
  • Gunakan secukupnya of Gula merah.
  • Gunakan secukupnya of Garam.
  • Siapkan of Kaldu bubuk.
  • Siapkan secukupnya of Gula pasir.
  • Siapkan of Minyak untuk menumis.
  • Dibutuhkan secukupnya of Air.
  • Diperlukan of Bumbu halus :.
  • Dibutuhkan 8 of bawang merah.
  • Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  • Ambil 10 of cabai merah.
  • Sediakan 8 of cabe rawit merah.
  • Gunakan 3 butir of kemiri.
  • Gunakan 1/2 sendok teh of ketumbar.
  • Ambil 1/2 sendok teh of merica.
  • Sediakan 1 ruas of kunyit.
  • Siapkan 1 cm of jahe.
  • Diperlukan 1 cm of kencur.

Salah satu yang menggoda selera yaitu menu mangut lele, yang biasanya menawarkan rasa gurih dan lezat menjadi satu. Lele goreng yang gurih dan crispy, kemudian dicelupkan ke dalam santan.. Mangut lele adalah bentuk hidangan berkuah santan gurih, yang cocok sekali dihidangkan dalam cuaca dingin nih, Bun. Kuahnya yang kental, sedap, dan gurih di jamin akan membuat suhu tubuh menghangat.

Langkah-langkah menghidangkan Mangut pedas gurih :

  • Cuci iwak pe (panggang), tempe potong"kotak, tahu coklat potong segitiga, terong potong"
  • Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis sampai bumbu harum, stelah bumbu harum msukkan sdikit air tumis kmbli sampai bumbu tanak.
  • Setelah bumbu tanak, masukkan tahu tempe aduk" tambahkan air secukupnya, masak sampai air mendidih
  • Setelah itu, masukkan iwak pe (panggang) masak smpai ikan sdikit empuk, setelah itu masukkan santan, masak dengan api sedang sesekali diaduk
  • Kemudian klau sdah stengah matang masukkan terong, kaldu bubuk, gula merah, garam gula pasir, sesekali aduk, supaya santan tdk pecah
  • Masak sampai bumbu meresap, smbil koreksi rasa, bla sdah pas, masakan matang dan siap untuk di hidangkan..
Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Lihat juga resep Mangut Asam Ikan Patin enak lainnya! Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas.

Selamat mencoba resep mangut pedas gurih! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.