Cara Menghidangkan Kue Ladrang Manis Jinten Hitam Anti Gagal!

Sedang cari resep kue ladrang manis jinten hitam yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue ladrang manis jinten hitam terbaik! kue ladrang manis jinten hitam, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak kue ladrang manis jinten hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue ladrang manis jinten hitam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan kue ladrang manis jinten hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue ladrang manis jinten hitam!

Untuk membuat Kue Ladrang Manis Jinten Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

• Gunakan 500 gram of tepung terigu.
• Dibutuhkan 50 gram of maizena.
• Dibutuhkan 25 gram (1 sachet) of santan bubuk.
• Sediakan 50 gram of jinten hitam (tambahkan jika suka).
• Sediakan 1 butir of telur.
• Diperlukan 3 sdm of gula pasir (kemanisan sesuai selera).
• Sediakan 100 gram of margarine, cairkan.
• Diperlukan 200 ml of air (kurang lebih).

Proses membuat Kue Ladrang Manis Jinten Hitam :

• Dalam wadah masukkan telur, gula pasir dan jinten hitam, kocok hingga gula larut dan tercampur rata (kocok menggunakan garpu atau whisker saja)
• Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan santan bubuk, aduk rata
• Tambahkan margarine cair kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni pelan saja dan menghasilkan adonan yang kalis tidak lengket di tangan (stop pemberian air jika sudah kalis)
• Ambil beberapa adonan kemudian pipihkan menggunakan gelas atau rolling pin lalu potong kecil-kecil adonan dengan bentuk sesuai selera (saya potong persegi menggunakan alat pencetak pinggiran pastel)
• Setelah dipotong-potong kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreng kue hingga kuning kecoklatan dan matang
• Setelah kue benar-benar dingin segera kemas dalam wadah kedap udara. Tekstur kuenya empuk, rasa manis dan wanginya jinten hitam sangat pas dan enak
• Fyi : ini penampakan jinten hitam atau ada juga yang menyebutnya habbatussauda. Ibuk saya beli di toko penjual jamu rempah-rempah
• Ini alat yang saya gunakan untuk memotong adonan

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue ladrang manis jinten hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.