Cara Gampang Memasak Stik bawang/ladrang/kue bawang Untuk Pemula!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep stik bawang/ladrang/kue bawang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan stik bawang/ladrang/kue bawang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan stik bawang/ladrang/kue bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang/ladrang/kue bawang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kue ldrang dapat juga dikatakan sebagai kue bawang karena proses dan bahan yang digunakan mungkin hampir sama ataupun benar-benar sama hanya. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.

Sobat dapat membuat stik bawang/ladrang/kue bawang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin stik bawang/ladrang/kue bawang yuk!

Untuk menghidangkan Stik bawang/ladrang/kue bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

• Sediakan 300 gr of terigu protein sedang.
• Diperlukan 50 gr of tepung sagu (aslinya tapioka).
• Dibutuhkan 30 gr of margarin.
• Siapkan 5 siung of bawang merah, parut halus.
• Sediakan 11 gr of kaldu jamur.
• Gunakan 110 ml of air.
• Ambil of Minyak goreng.

Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah untuk membuat camilan renyah ini. Apabila Anda ingin membuat kue bawang sendiri di rumah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini karena sudah banyak yang menjual dan menjajakan stik bawang dengan harga terjangkau.

Proses membuat Stik bawang/ladrang/kue bawang :

• Siapkan bahan. Cara membuat tumisan bawang merah, parut bawang merah kemudian tumis dengan sedikit margarin sampai layu saja, matikan api kemudian masukkan sisa margarin, aduk sampai meleleh.
• Campur terigu, sagu, kaldu jamur, aduk rata kemudian masukkan tumisan bawang merah selagi masih hangat, aduk pakai sendok kayu, lantas masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, adonan harus kering. Buat 1 kepalan supaya mudah dibentuk.
• Pipihkan adonan, pakai ampia (pasta maker) ketebalan no 5, panjang 10 cm atau sesuai selera.
• Kelompokkan per 1 genggam supaya mudah pada saat digoreng. Goreng di minyak panas dan banyak api besar supaya mekar dan ada gelembung di stik nya. Angkat sebelum kekuningan. Tiriskan.
• Setelah dingin masukkan ke dalam wadah atau toples.
• Jadinya banyak. Stok cemilan aman. Hehe selamat mencoba happy cooking. Gambar terakhir adalah bikin ke 3 kalinya dalam seminggu. Suami saya suka sekali stik ini. Rasanya gurih renyah kriuk. Bener-bener enak.
• Jadi separuh toples besar.

Resep Membuat Kue Ladrang - Ngomongin masalah kue ladrang memang masih ada sebagian masyarakat yang belum mengetahuinya. Biasanya beberapa masyarakat menikmati kue ladrang ini saat sedang santai sendiri maupun saat berbincang ria dengan keluarga. Kue Bawang (Resep kue Bawang Super Renyah dan Gurih ): Bunda pasti sudah pernah coba Kue Bawang, Bawang ternyata tidak hanya enak untuk membuat masakan akan tetapi juga enak di pakai sebagai bumbu snack asin. Salah satu jenis makanan ringan yang menggunakan bawang sebagai. Kue ladrang bawang renyah ini akan kami buat dengan cara sederhana jadi tidak akan membuat anda kerepotan dalam membuatnya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat stik bawang/ladrang/kue bawang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.