Lagi cari resep ayam panggang madu pedas yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang madu pedas terbaik! Menu ayam panggang madu pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang madu pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap inggris, dan. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi.
Kamu dapat membuat ayam panggang madu pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang madu pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang madu pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Diperlukan 1 kilo of ayam.
- Ambil of Perasan air nipis.
- Ambil secukupnya of Air asam Jawa.
- Sediakan of Kecap manis.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Gula merah.
- Gunakan of Royco ayam.
- Gunakan of Bahan saos olesan ayam bakar : madu + kecap + bubuk cabe.
- Ambil of Bahan bumbu :.
- Ambil 15 bji of Cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 6 of Cabe burung.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Ambil 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 2 bji of kemiri.
- Ambil 2 lmbr of daun salam.
- Dibutuhkan 1 btng of serei memarkan.
Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni. Rasanya yang tidak terlalu pedas, membuat anak-anak juga menyukai ayam panggang madu lada hitam ini.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang madu pedas :
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai
- Rebus ayam bersama bumbu yg sudah di haluskan, masukan garam, gula merah, royco tambahkan daun salam dn serai tutup masakan biar bumbu meresap jgn lupa cicilan rasa ya,
- Setelah airnya agak menyusut masukan kecap aduk rata dan tutup masakan sampe benar benar ayam matang dan kuahnya mengering matikan kompor
- Buat saos olesan ayam bakar : semua bahan campur jadi satu
- Siapin happy call atau alat panggang atau kalau g ada bisa menggunakan wajan teflon panas kan
- Lumuri ayam dengan bumbu saos sampe merata lalu panggang, jangan lupa saat membalik ayamnya kasih olesan saos lagi biar benar benar meresap dan siap di nikmati bersama sambal terasi lalapan dan nasi panas
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang madu pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.