Ingin masak kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) terbaik! kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara Membuat Kue Ladrang Renyah : Campurkan tepun g kanji, tep[ung terigu. Kue ladrang merupakan nama jenis kue kering yang bertekstur renyah. Kue yang satu ini rasanya begitu gurih dan nikmat, jadi tidak heran banyak yang menyukainya.
Kawan-kawan dapat menyiapkan kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi)!
Untuk menghidangkan Kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Gunakan 300 gram of terigu serbaguna.
- Ambil 50 gram of tapioka.
- Sediakan 30 gram of margarin (me:mother choice).
- Siapkan 5 siung of bawang merah,parut halus.
- Ambil Secukupnya of garam/kaldu bubuk (me: masako 11 gr).
- Dibutuhkan of Seledri iris halus (boleh skip).
- Dibutuhkan 110 ml of air.
- Ambil of Minyak untuk menggoreng.
Tak hanya itu, kue ladrang ini sering menjadi sajian saat santai bersama keluarga. Berbicara soal kue ladrang, mungkin sebagian. Resep Membuat Kue Ladrang - Ngomongin masalah kue ladrang memang masih ada sebagian masyarakat yang belum mengetahuinya. Namun dengan rasanya yang renyah dan gurih, kue yang satu ini patut Anda coba.
Proses memasak Kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) :
- Tumisan bawang merah: parut bawang merah kemudian tumis dengan sedikit margarin sampai layu saja,matikan api kemudian masukkan sisa margarin,aduk sampai meleleh
- Campur terigu,tapioka,garam/kaldu bubuk,aduk rata kemudian masukkan tumisan bawang merah selagi masih hangat,aduk kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni,adonan harus pera/agak mawur
- Kepal2 adonan supaya nyatu dan mudah saat dicetak
- Pipihkan adonan (saya pakai ampia ketebalan no 5) panjang 10 cm atau sesuai selera
- Kelompokkan segenggam2 supaya mudah diambil untuk digoreng
- Goreng dengan api sedang dan minyak banyak yang benar2 panas supaya hasilnya gembung2
- Bisa dijadikan kulit pastel..Saya isi kentang dan telur rebus
- Tetep renyah biarpun sudah dingin 😋
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.